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出ました

日曜の朝6時。

火あぶりになっておりました。

その理由はこちら。
まぜまぜ
…背景は気にしない気にしない。

大なべ2つ火にかけてたもんだから
危険なので油類を隅っこに集めたのよ。
なんで油ばっかり5種類もあるんだかわからんが。

それで何やってたんだって?
梅ジュースの火入れですよ!
奥で瓶を煮沸してるの!

煮沸した瓶に
注いでます
いたってアナログに煮たジュースを注ぎまして。

煮立てる必要は無いっちゃ無いんですが、
一応素人の手作りですからな、煮沸消毒です。
ちなみに去年煮沸せずに瓶詰めしたやつを開けたら…

超発泡になっておりました。

酵母が生きてて体にいいし、
うまいんすけどね、あれはなかなか
ヒトサマに差し上げるわけにはいきまへんわ。

危険生物みたいだもん。

で、詰めた瓶に
ラベル貼付
ラベルを貼り付けまして、
箱にも
はがれないぞー
ラベルを貼って、と。

出荷いたしました。

夜の8時~9時着で出しているので、
早いところは月曜(今日ですな)夜には届きます。
遠いとこは火曜日の夜ね。

てなこって
まっててな
待っとっておくんなさいまし。

梅ジュースで今年のクソ暑い夏を
乗り切りましょうぜいっ



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Comment

夏ですねえ
毎年 ほんとにご苦労様です!
今年の味は、どんなかなあ。楽しみに楽しみにお待ちしています。
  • 2016-07-04│13:51 |
  • ポンタ URL│
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暑いっすねえ
ポンタさん

へい、今晩あたりに届くと思うので待っててくださいまし。
それにしても暑いな~! パソコンの熱気もあってか、汗だくでござりまするわっ。
  • 2016-07-04│14:29 |
  • とどくろっと URL│
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暑すぎて
お変わりないですか?
夏のお楽しみ 届きました~
開封もそこそこにすぐに飲みました!
うまいぃぃぃぃ!
毎年 気にかけていただきありがとうございますっ

西の侍女様・・・一度だけ モモちゃんも一緒にコギ会でお会いしたことがあります。優しくて気遣いの出来る可愛い女性でした。リエルにもたぴさんと一緒に峠の茶屋まで迎えに行くようお願いしときますね。
  • 2016-07-04│20:58 |
  • りん URL│
  • [edit]
No title
今晩は~。
異常にお暑うございます。
夕立、きましたか??
メイ&マオ地方はお義理で降ったので、
かえって暑くなりました。

ジュース到着しました。
開封しようと思ったんですが、メイがお腹ピーピーになって
あわてて病院へ薬を取りにいったので、明日開封します。
そして、ブログアップしますね。
梅ジュースを待っているお友達がいますので、
今年もおすそ分けです。
わが家は、飲んで良し、肉料理に使ってよしと
重宝しております。

暑い中か本当にありがとうございました。

西の侍女様は直接は存じ上げなくても、
とど様のブログを通じてお知り合いの様な気がしてました。
心よりご冥福をお祈り申し上げます。 合掌
Re: 暑すぎて
りんさん

は~い、変わりないです~。暑さは辛いですが。
でもそっちの暑さってこっちよりキツイですもんね。
うちのとーちゃんに、暑くてしんどいよー、ってったら、
アホか甘いわと鼻で笑われましたぜい。
多少なりとも梅ジュースが暑さしのぎの役に立ってくれれば幸いっす~。

そっか。りんさんはミドリさんに合われたことがあるんですね。
合わないと合えないとは違うものだとわかっていたのに、またやってしまいました。
リエルさんもお迎えしてくれれば、きっと、寂しくないですね。
  • 2016-07-05│08:41 |
  • とどくろっと URL│
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Re: No title
鹿村さん

おはようございます~。夕立、きました~。
でも湿ったかな、ってぐらいだったかも。ごろごろ音がしてたけど…
蒸し暑さのほうがひどかったですね。

メイさん、大丈夫ですか? この時期に腹壊すと体にこたえるから心配ですね。
たぴさんもこの時期は特に下ってて治りが悪かったなあ。
ジュースは逃げませんからメイさんの具合が良くなってから飲んでくださいまし。
皆さんにも喜んでいただければ幸いです^^

西の侍女様だけでなく、愛犬愛猫を置いていかなくちゃならなかった人たち、
私の周りだけですでに3人います。
どの人も、どんな気持ちで逝ったのかと思うとやるせないです。
せめてご冥福をお祈りして、と、思うだけですね…
  • 2016-07-05│08:47 |
  • とどくろっと URL│
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わーい(^O^☆
とどさん♡ありがとうございます♡
月曜日の夜とどきました!

こーやって瓶詰めして梱包しているのですね!作るのも詰めるのもたくさん手間をかけて下さった尊いジュース!いただきまーす(^-^)

いただいたジュースも一年寝かせたら発泡酒になるかしら⁇ららら?
あ、でもやっぱり「ばてるまうにのむ!」たぴさんの言いつけを素直に聞いて夏の活力源に毎日飲んじゃお〜(^_^*)

本当にありがとうございました✨

  • 2016-07-05│21:17 |
  • ゆう URL│
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Re: わーい(^O^☆
ゆうさん

ちわ~^^
毎度送りつけとります~。

んー…今回は少し火入れ時間を短くしてみたんで、もしかしたら再発泡してくるかもしんない。
梅酵母はかなりパワフルなので、いったんおとなしくなったようでもまた復活するからねー。
ちょっとそれを期待してみてるんだけど…どうかな。
うん、でもあれだ、ばてるまえにのむのが一番よ! 今年の夏は長そうだから、飲みつくしてくださいましな^^b

  • 2016-07-06│08:48 |
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Author:とどくろっと
みなさまこんにちは。おたぴ、2014年5月14日に12歳11か月と14日でこの世を去りました。
おたぴがいた毎日を残しました。あとは時々私が毒を吐いています。
登場メンバーはこちら。
おたぴ:犬です。
カイヌシ:おたぴの飼い主、とどくろっとの相方です。
かーちゃん:カイヌシ母です。
とーちゃん:カイヌシ父です。
どうぞよろしく!

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